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四联美发:生在上海 长在北京

出处:未知 时间:2017-01-18 点击:54次

 

  

亮见:
  
  理发这个词如今似乎很过时,确实人们对于头发的要求,特别是女性,绝不只是剪发,更多是为头发美容,所以美发早已取代了理发。
  
  不过在中国内地,特别是在计划经济年代,美容被标签无“资本主义生活方式“,谁还敢美发,例如烫发?北京城本来现代服务行业就不发达,这才有周恩来总理让上海着名的理发馆、照相馆和洗衣店迁来北京之举。四联之所以在文革后在北京成为潮人必到之地,就是因为顺应了女性爱美的天性,现在回首,彷佛神话。
  
  上世纪50年代,首都北京正处于大规模的工业建设中,传统的服务业一时跟不上时代的发展。为了改变首都服务业的落后面貌,中共中央提出了“繁荣首都建设,提升服务业功能”的号召。正是这项号召,催生了一个在无数老北京心中,无比亲切的“自家”品牌——四联美发。
  
  然而,如果追根溯源,四联美发其实算不上“土生土长”的北京品牌。新中国成立后不久,在周恩来总理的亲自过问和安排下,中央决定从上海抽调照相、洗染、理发三大服务业的精英企业、集体迁往北京。当时,引领上海美发潮流的四家理发馆——华新、紫罗兰、云裳和湘铭,相应党的号召,一共招募了108位师傅和后勤工作人员前往北京,经过合并后,更名为“四联”。
  
  来源:新浪博客 注:老上海的愚园路上理发店林立
  
  如今已年近八旬的吴永亮,是四联美发的第一代传人,也是北京的第一批技艺大师。当年作为“一百单八将”中最年轻的一位,吴永亮没有家庭负担,一身轻装地踏上了进京之路。他后来回忆说,当时,在经过了36个小时的旅途奔波后,上海师傅们终于抵达了北京。与憧憬中的“繁华的前门一带”大相径庭的是,师傅们被安排在了工人体育馆住宿。五十年代的工体,还是一片荒地,这让吴永亮们无比失望,“觉得北京比上海土气”。
  
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  经过一番考察,四联最终选址在了原来的东单理发馆附近。1956年7月27日,四联理发馆在王府井大街北口的金鱼胡同33号,正式挂牌营业。
  
  那时的四联,凭借着能够提供新颖的发型样式和优质的服务,很快在京城叫响了知名度。这里服务的精致,可以从毛巾的使用上窥探一二。在四联,一位男宾剪头、刮脸一共需要八条毛巾,即进门擦脸一条,洗头一条,刮脸五条。而女宾的用具,也全部经过了酒精消毒。四联还在东华门设置了专门的消毒车间,每天都有一辆三轮车往返于王府井大街和东华门之间,专为运送毛巾。
  
  来源:北京青年报 注:四联从1956年开业起就有的理发椅
  
  如此“讲究”的服务,再加上新鲜又过硬的技术,使四联的收费标准成为了京城的“头牌”。50年代在北京理发,一般是四毛钱,但在四联,却是八毛钱,而烫发更是要两元二角。这样的“高门坎”,并没有让普通市民望而却步。虽然平时不那么舍得,但每到过年前,不少人也会“咬紧牙关”到四联“享受”一回。
  
  来源:壹读 注:追求时髦的爱美女性们在四联烫发
  
  来源:北京青年报 注:“那些年 我们一起追过的‘四联发型’”
  
  据吴永亮回忆,50年代有那么几年,他每到腊月就睡不了囫囵觉。最忙的时候,一天剪发130个, 破百元,在当时绝对属于“高薪阶层”。
  
  然而,好景不常。在四联师傅们到北京生活的第二个十年,文革开始了。吴永亮回忆说,“那是我最郁闷的十年,我当时认为这辈子再也拿不起吹风机了。”1966年8月的一天,一群红卫兵闯进了四联,用大字报将镜子全部糊上,勒令四联不许烫发。就这样,四联女部被迫取消,吴永亮只得转去了男部。“四联理发馆”的名字也被符合当时时代特色的“新风理发馆”取代了。
  
  来源:大公网 注:上世纪六七十年代 四联受到了文革的冲击
  
  1976年底,文革渐告结束,吴永亮也被从北京市革委会调回了四联。这时,领导悄悄告诉他:准备做女活。原来,由于当时文艺界需要对外交流,所以凭借单位的介绍信,可以烫发,但不允许做波浪。就是这小小的“缺口”,让吴永亮又找回了失去的职业热情。据他回忆,当时接待的第一个拿着介绍信的是即将出访日本的电影演员田华。当时,只拿着一封介绍信的田华带来了四个人。原来,那时为了能烫发,文艺界兴起了“走后门”,文艺团的三亲六故们,都想来四联美上一回。当时,四联只有一台电烫机,如果不拖关系、不走后门,就根本排不上号。
  
  来源:壹读 注:1978年9月 四联重新开张
  
  1978年9月底,文革产物“新风理发馆”终于结业,翻修一新的四联重新开张,八毛钱一次的理发价格没有改变。当时,在四联门口排着长队、等待理发的国人,还“吓坏了”外国记者。他们惊呼:中国许可烫发了!

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