出处:未知 时间:2017-01-18 点击:66次
沟帮子是辽宁省北镇县的一个集镇,坐落在沈山铁路线上,以盛产沟帮子熏鸡而出名。沟帮子熏鸡制作过程精细,有16道工序,在煮沸配料上更是讲究,采用陈年老汤与中药料包相结合,还坚持使用传统的白糖熏烤,不含任何色素,以色泽明亮,味道芳香,肉质细嫩,烂而连丝。烟熏味浓,而闻名关外,1988年祖籍沟帮子镇的吴占海在老叔,老婶的引荐下,求拜沟帮子最有名的熏鸡师傅田子成为师,用两年时间便掌握了熏鸡的全套技术,成为田子成得意门徒,吴占海抱着感恩之心立志把沟帮子熏鸡扎根在舒兰大地,把这一技艺发扬光大传承后人。本店还经营,猪手,肘子,猪头肉,猪耳朵,烤鸭,麻辣鸭货,等各种熟食,欢迎各位前来购买!沟帮子熏鸡宣传广告配音文案文稿http://www.sgpeiyin.com